Lekker borrelen terwijl u geniet van kleine gerechtjes?
Het mooie van een walking dinner is dat niemand gebonden is aan een tafel. We serveren de gerechtjes rond en u kunt dit gewoon staand op eten! Een walking dinner laat u op een relaxte manier van verschillende gerechtjes genieten.
- Vele verschillende gerechtjes mogelijk
- Aantal gangen is zelf in te delen, alsmede de tijden.
- Kinderen? Ook zij zullen niets tekort komen!
- Ook aan vegetariërs wordt natuurlijk gedacht.
- Allergie? Houden we rekening mee!
Denk bijvoorbeeld aan:
- Buffalo mozzerella met pomodori tomaat, olijfolie en basilicum
- Lichte pompoensoep met kokos, sereh en gerookte paprika
- Gegrilde rib-eye met groene asperge, gepofte paprika en kruidenboter
- Crème brûlée, witte chocolade ijs en kletskopjes
- Frisse zalmtartaar met zoetzure komkommer, butterfly-scampi en limoen –crème
- Zacht gegaarde buikspek met gepofte pompoen en courgette
- Romige tomatensoep met preiringen en gerookte kip
- Lamscurry met basmatirijst, groene asperge en casave
- Warm lopend chocoladetaartje, vanilleijs en amandelen
- Vitello tonato zongedroogde tomaat, ruccola en tonijn-crème
- Gamba’s met Aziatische groentes, ketjap en kroepoek
- Licht romige knoflooksoep met peterselie en croutons
- Warm gerookte zalm met gegrilde groentes en citroenmayonaise
- Gegrilde kalfsoester, geconfijte roseval aardappel en gebakken champignons
- Drie soorten buitenlandse kazen gecombineerd met rinse appelstroop & noten