Whats for diner?

 

Diner

Vers, simpel en lekker voor jong en oud!

 

 

Voorgerechten


Broodplankje 5,50
Met aioli, kruidenboter en tapenade

Rundercarpaccio 10,50
Licht gemarineerde carpaccio met Parmezaan, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en truffelcrème

Paddenstoelen Ravioli 8,50
Ravioli van bospaddenstoellen met Parmezaan, rucola en truffelcrème

Gamba’s 10,50
In Knoflook gebakken gamba’s in kruidenolie en aioli

Vitello Tonato 9,50
Dun Gesneden Kalfsmuis met Tonijnmayonaise pijnboompitten en tomatentappenade

Salades

Geserveerd met brood en boter


Carpacciosalade 10,50
Met Parmezaan, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en truffelcrème

Gambasalade 10,50
Frisse groene salade met knoflookgamba’s en klassieke French-dressing

Geitenkaassalade 9,50
Frisse groene salade met gecarameliseerde Geitenkaas, komkommer, zongedroogde tomaat en pijnboompitten

Soepen

Geserveerd met brood en boter


Tomatensoep 5,25
Tomatencrème-soep met gerookte kip en prei

Franse uiensoep 5,75
Klassieke Franse uiensoep met gegratineerde kaascrouton

Erwtensoep 6,75
Winterse erwtensoep met Katenspek en Roggebrood

 

Meesterlijke Burgers


Klassieker 12,75
200 grams runderburger met kaas knapperige bacon, afgemaakt met truffelcrème

Vega 11,75
Quinoa groentenburger met gegrilde courgette en avocado

Pulled Pork 14,75
Een angus burger met pulled pork, komkommer cheddar en BBQ-saus 

 

Hoofdgerechten

Geserveerd met groene salade, frites en mayonaise


Diamanthaas 19,50
Malse steak met gegrilde groente, gepofte tomaat en Portsaus

STOOF! 17,50
Overheerlijke runderstoof met peperkoek en knolselderijpuree

Sliptongen 18,50
In roomboter gebakken, met remouladesaus, peterselie en citroen

Zalmfilet 17,50
Zalmfilet met een krokant velletje, klassiek geserveerd met seizoensgroenten en beurre blanc

Quiche 16,50 
Geitenkaas quiche met spinazie, tomaat en kruidenolie

Malse ribben 18,75 
Spareribs in ketjapmarinade, met sausjes. Om je vingers bij af te likken!

Desserts


Dame Blanche 5,75 
3 bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus

Speculaas cheesecake 6,50
met witte chocolade ijs en oreo crumble

Chocolade moelleux 5,75 
Warm, lopend chocoladetaartje met vanille-ijs

Stroopwafelparfait 6,50
Parfait van stroopwafels me caramel, hazelnootjes en kletskop

Kinderkaart

Bij alle kindergerechten komt een verrassing


Friet & snack 6,50
Keuze uit kroket, frikandel, kipnuggets of bitterballen en sausjes

Pannenkoek of poffertjes 5,50
Geserveerd met poedersuiker en stroop

Unox Knaks 6,50
Knakworstjes met brood of frietjes en sausjes

Vissticks 6,50
5 stuks, met aardappelkroketjes en appelmoes

Kinder-ijsbeker 4,50
Een beker om mee te nemen, met vanille-ijs en slagroom